COOKING2

２回目の料理教室。

今回の材料は

 こんな感じ。

 野菜は大きめにｃｕｔ

 この時はまだお腹が大きかったＡ氏。

 粗めの塩。

まねして買ってみた。

紫キャベツとリンゴのコールスロー。

クルミとブルーチーズも入って香りも食感も好き。

 生地をこねこねして、

 はいっ、フォカッチャ。

もっと穴がポコポコなるとよかったね。

 今回のスープ、メインは

アスパラのブルーテ

タンドリーチキンのフォカッチャサンド

 マンゴーとレモンミントのグラニテ。

 アップルマンゴーにミントが爽やか〜。

Ａ氏が狙ってた先生お手製の焼き菓子。

お茶請けにぴったり。

まだ、スープしか復習できてない...。

タンドリーチキンも早く焼かなくっちゃ！