2016/06/01

Pizzeria AL AVIS

このおっきな釜の前で、それまたおっきな体で
親友H氏が美味しいPIZZAを焼いてるのだ。 
AL AVISといえばcoffeeやパニーニやスイーツのイメージがまだまだ強いですが
ここでのメインは彼が丹精込めて焼いているPIZZAなのだ。
目の前で生地をこねてるところも見れちゃうよ。
Sちゃんの前だとすごいおっきいね。
熱々の Margheritaを絶妙なタイミングで
出来上がり3秒で持ってきてくれるのだ。
ダッシュで 笑
前世はイタリア人なのってくらい
美味しそうにほうばってたね。
嬉しすぎてはしゃぐ親子。
釜の中を見せてあげるよって。
興味津々なSちゃん。
小さいのとおっきいの。
大満足。
私とA氏とH氏は中学からの付き合いで。
3人で旅に出たこともあったよね。
懐かしいとっても素敵な思い出。
子供産んでも颯爽と。
かっこいいA氏。
みんなのアイドル。
Burrata
生クリーム入り水牛のモッツァレラ
Pizzaの他にもいろんなメニューがあって
どれを食べても美味しいのだ。
Trippa
トリッパ
グルメな友人は名古屋でトップなトリッパだと。
Pesce Spada Affumicata
メカジキマグロの燻製
Sariccia
サルシッチャ
Marinara
マリナーラ
6人いると色々食べれて楽しいね。
いつもはないけど、裏メニュー
Carbonara
Cozze
ムール貝のリングイネ
可愛いから載せちゃった。
Selvatico
野生ルーコラ
Porchetta
三河産ゴールデンポーク肩ロースのロースト
器いっぱいのムール貝
偶然通りかかったS氏と一緒に。
Affogato
働く男の後ろ姿は美しい。
シャイ過ぎるでしょってくらいシャイな彼ですが
情熱は人一倍熱い。
彼もまた休み返上で仕事に打ち込んでる1人。
彼らのPIZZAを味わいに是非足を運んでいただきたい。
ランチもディナーもどちらもおすすめ。
絶対損はさせないから。